کد خبر : 281941
انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱ - 23:57
دسته‌بندی : اقتصادی، برگزیده ها
چاپ

مصرف گوشت در ایران برای هر فرد ۴ الی ۵ کیلوگرم در سال است؛ استاندارد جهانی ۳۰ کیلو در سال است

رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتیئنی کشور، درباره میزان استاندارد مصرف گوشت گفت: با یک جستجو اینترنتی می‌توان دریافت که مصرف گوشت ما ۴ الی ۵ کیلوگرم برای هر فرد در سال است. فقط کشور هند است که مصرف گوشت پایینی دارد و آن هم به خاطر مسائل دینی آن هاست. استاندارد جهانی مصرف گوشت ۳۰ کیلوگرم در سال برای هر فرد است که این میزان فقط در مصرف مرغ در ایران رعایت می‌شود.

مصرف گوشت در ایران برای هر فرد ۴ الی ۵ کیلوگرم در سال است؛ استاندارد جهانی ۳۰ کیلو در سال است

به گزارش سایت خبری مدارا؛ انتخاب نوشت: افزایش قیمت گوشت طی هفته‌های اخیر شرایط سختی برای طبقه متوسط و فرودست به وجود آورده است. پایین بودن میزان مصرف گوشت در ایران، به فقدان‌های غذایی و سلامتی نیز دامن زده است. فاصله میزان استاندارد مصرف گوشت با میزان مصرف فعلی داخل نیز ایران را در رده‌های پایین مصرف گوشت جهان قرار داده است.

مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتیئنی کشور، درباره علل افزایش قیمت گوشت گفت: عوامل زیادی در قیمت گوشت موثر است. پرورش گوشت گوسفندی در کشور ما چراگاهی است و، چون خشکسالی اخیر باعث شد نیاز به علوفه بیشتر شود؛ در نیتجه باید خریداری علوفه صورت می‌گرفت که قیمت بالایی هم داشت و بر قیمت تاثیر گذاشت. قیمت گوشت گوساله هم همینطور بود. هزینه زندگی دامدار هم بالا رفته که این هم بر روی قیمت تاثیر دارد. دولت برای تنظیم قیمت گوشت، شروع به واردات برای افزایش عرضه گوشت کرد. در نیمه دوم سال بحث تامین گوشت در کشور‌های مبدا نیز سخت است. برخی از گوشت‌ها با پرواز‌های مسافری وارد می‌شود و بحث حمل و نقل آن هم مشکل است. با وجود زحمت‌های دولت، باز هم واردات چندان نتیجه نداشت.

وی در ادامه درباره امکان کاهش قیمت گوشت بیان کرد: کاهش قیمت گوشت امکان پذیر است. گوشت وارداتی قیمت اش نصف گوشت داخلی است. امکان واردات هم وجود دارد؛ ولی همه چیز باید با هم انجام شود. مثلا وقتی گوشت وارد می‌شود سود منطقی برای واردکننده تعریف شود تا انگیزه واردات داشته باشد؛ زنجیره توزیع مناسب هم باید ایجاد شود که حتما این شبکه تمام گوشت را توزیع کند و سود منطقی برای آن‌ها هم تعریف شود تا دست به تخلف نزنند. باید یک نقشه اقتصادی بنویسند تا سیستم درست شود. چون شرایط داخلی کشور ما دائما در حال تغییر است و تحولات بسیاری داریم، تا به یک نقشه می‌رسیم مدیران عوض می‌شوند.

رسولی درباره میزان استاندارد مصرف گوشت گفت: با یک جستجو اینترنتی می‌توان دریافت که مصرف گوشت ما ۴ الی ۵ کیلوگرم برای هر فرد در سال است. فقط کشور هند است که مصرف گوشت پایینی دارد و آن هم به خاطر مسائل دینی آن هاست. استاندارد جهانی مصرف گوشت ۳۰ کیلوگرم در سال برای هر فرد است که این میزان فقط در مصرف مرغ در ایران رعایت می‌شود.

اخبار مرتبط:
زاکانی: شهرداری به زنان بی‌حجاب خدمات ارائه نخواهد داد
زاکانی: شهرداری به زنان بی‌حجاب خدمات ارائه نخواهد داد

شهرداری تهران بخشی از صحبت‌های شهردار تهران را در بنر حجاب آورده است!

بسته شدن بزرگ‌ترین قرارداد نفتی کشور در سکوت خبری، توسط دولت مدعی شفافیت
بسته شدن بزرگ‌ترین قرارداد نفتی کشور در سکوت خبری، توسط دولت مدعی شفافیت

روزنامه شرق از بسته شدن قرارداد ۱۱.۵ میلیارد دلار نفتی، در سکوت رسانه‌ای خبر داد.

تذکر شدید‌ نماینده مجلس به وزیرکشور به دلیل برخورد گشت ارشاد با زنان / محمودزاده: تا کی می‌خواهید این شیوه نادرست را ادامه دهید؟
تذکر شدید‌ نماینده مجلس به وزیرکشور به دلیل برخورد گشت ارشاد با زنان / محمودزاده: تا کی می‌خواهید این شیوه نادرست را ادامه دهید؟

جلال محمودزاده نماینده مهاباد به دلیل برخورد با زنان به وزیر کشور تذکری شدید اللحن داد.

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کلیه حقوق محفوظ است